Schlagwort-Archive: Eintopf

Omas Graupensuppe

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber zwischen den ganzen Stollen, Plätzchen, Keksen und Lebkuchen brauche ich unbedingt auch mal wieder etwas deftiges, bei mir momentan am allerliebsten Suppen. Diese hier gehört eindeutig zu den Gerichten, die stark polarisieren, die … Weiterlesen

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Für Cowgirls und Cowboys: Baked Beans Eintopf mit Rind

Yee-haw! Hier wird eingeheizt mit einem deftigen Eintopf, der wie direkt vom Lagerfeuer schmeckt. Der (für mich zumindest) unangenehmste Teil des Jahres ist gerade voll am Laufen. Immer noch dunkel, kalt, ungemütlich. Wenig Frisches, außer meiner 14-tägigen Direktlieferung sizilianischer Orangen, … Weiterlesen

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Wirsingeintopf mit Wurzelgemüse, Rindfleisch und Meerrettichschmand

Immer noch Januar. Immer noch kalt, für nächste Woche sind zweistellige Minusgrade vorausgesagt. Brrrr. Immer noch ein schlecht gelaunter Kater, der sich draußen langweilt, friert und immer bissiger wird. Immer noch grau, kahle Bäume mit nackten Ästen und immer noch … Weiterlesen

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