Schlagwort-Archive: Rindfleisch

Bœuf bourguignon – nicht von Julia Child

Publiziert am 9. November 2013 von Britta

Geradezu ketzerisch kommt man sich vor, wenn man als Blogger nicht die Version des Bœuf bourguignon von Julia Child nachkocht – bekannt geworden durch den Film Julie und Julia. Ich muss aber auch zugeben, dass ich den Film nicht umwerfend finde … Weiterlesen →

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Wirsingeintopf mit Wurzelgemüse, Rindfleisch und Meerrettichschmand

Publiziert am 29. Januar 2012 von Britta

Immer noch Januar. Immer noch kalt, für nächste Woche sind zweistellige Minusgrade vorausgesagt. Brrrr. Immer noch ein schlecht gelaunter Kater, der sich draußen langweilt, friert und immer bissiger wird. Immer noch grau, kahle Bäume mit nackten Ästen und immer noch … Weiterlesen →

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