Schlagwort-Archive: Erdbeeren

Erdbeer-Kokos-Tiramisu

Es ist schön, momentan wieder hemmungslos in Erdbeeren zu schwelgen und das macht das kalte und teilweise äußerst ungemütliche Wetter ein bisschen erträglicher. Wobei die Erdbeeren mit ein wenig mehr Sonne und Wärme sicher auch noch um einiges besser schmecken … Weiterlesen

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Best of… Erdbeeren und Spargel!

Da ist er, der Wonnemonat, der Mai, endlich wieder Spargel und die ersten deutschen Erdbeeren! Hier bei uns hat er nicht ganz so toll angefangen, auch heute sind wieder Dauerregen und kühle Temperaturen angesagt. Macht aber gar nichts, denn es … Weiterlesen

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Juni pur: Rosen-Joghurtmousse, Erdbeeren, Kardamomstreusel

Juni, der Rosen- und Erdbeermonat. Junitage, das sind die, nach denen man sich im Winter so sehnt, das Grün ist noch saftig und nicht verbrannt, vieles blüht in den schönsten Farben, die Kirschen sind reif, die Wespen noch nicht aktiv … Weiterlesen

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Sunday Delight: Fresh Strawberry White Chocolate Cookies

Sonntag, Backtag, Erdbeerzeit! Backen am Sonntagmorgen mag ich besonders… man beduftet schon mal das Haus, hat einen schönen Snack für den Nachmittag und ich finde es so schön entspannend. Nachdem dieser Sonntag mitten in die Erdbeersaison fällt, habe ich mich … Weiterlesen

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Erdbeer Lassi mit Ingwer

Immer noch Krankenkost hier. Die aber auch wirklich ganz schön gut sein kann, wenn man ein bisschen Liebe hineinsteckt. Wie zum Beispiel dieser Erdbeer Lassi mit süßen frischen Erdbeeren für viele Vitamine, Joghurt, den man nach Antibiotikaeinnahme sowieso zu sich … Weiterlesen

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Erdbeer-Joghurt-Stracciatella-Eis

Erdbeerverwertung ist zurzeit angesagt. Hier springen einen alle paar Meter Stände mit frischen, süßen, roten Erdbeeren an. Die Saison ist in vollem Gange, ob selbstgepflückte, direkt beim Bauern gekaufte oder eigene, man kommt momentan nicht daran vorbei, sie sind einfach … Weiterlesen

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