Schlagwort-Archive: Sommer

Zucchini-Gewürzschnitten mit Haselnüssen und Brown Butter Frosting

Publiziert am 27. August 2017 von Britta

Oh. Da ist er nun fast schon vorbei, der Sommer. Erste Blätter verfärben sich, das Licht wird golden und die Zugvögel formieren sich schon so langsam. Bei mir kommt da immer ein wenig melancholische Stimmung auf, denn so ein riesengroßer … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kuchen | Verschlagwortet mit Backen, Sommer, Süßes, zimt, Zucchini | 6 Kommentare

Grillfieber: Weißer Bohnensalat mit Paprika, Dill und Minze

Publiziert am 25. Juni 2017 von Britta

Offline ist der neue Luxus. Letztens irgendwo gelesen und genau das trifft es gerade bei mir. Weinfeste hier, in lauschige Restaurants gehen da, der Garten ruft dauernd laut meinen Namen, das Leben will gelebt werden und ich mag es momentan … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Salate | Verschlagwortet mit Bohnen, Kräuter, Salat, Sommer, vegan | 12 Kommentare

Maissuppe mit Cheddar, Frühlingszwiebeln und Chili

Publiziert am 15. September 2016 von Britta

So, eines hab ich noch, ein Rezept, dann bin ich aber auch weg. Das letzte vorm Urlaub und auch wenn ihr bei den heutigen Temperaturen noch nicht unbedingt Lust auf eine Suppe fernab von Gazpacho habt, das ändert sich im … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Eintopf/Suppen, Vegetarische Hauptgerichte, Vorspeisen | Verschlagwortet mit Cheddar, Herbst, Mais, Sommer, Suppe | 12 Kommentare

Tarte mit bunten Tomaten, Pesto und gerösteten Pinienkernen

Publiziert am 9. September 2016 von Britta

Phhhhthh. Kennt ihr das? Wenn ganz kurz vorm Urlaub jegliche Luft bzw. Energie aus einem selbst zu entweichen scheint, wie aus einem sehr großen Luftballon, der sich langsam entleert. Jedes, wirklich jedes Jahr habe ich kurz davor dieses Gefühl. Ist das so … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gemüse, Vegetarische Hauptgerichte, Vorspeisen | Verschlagwortet mit Basilikum, Blätterteig, Pesto, Sommer, Tarte, tomaten | 4 Kommentare

Pretty in Pink: Himbeercurd Kokos Bars

Publiziert am 28. August 2016 von Britta

Zwischen den Festen… ein klein bisschen Zeit zum Bloggen. Die Deidesheimer Weinkerwe haben wir am Dienstag gebührend verabschiedet, jetzt ist die Weinkerwe in unserem Dörfchen dran. Auch wenn es momentan bei uns extrem heiß tagsüber ist, mit einer schnell gemachten … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Brotaufstriche, Dessert, Kuchen | Verschlagwortet mit Curd, Himbeeren, Kuchen, Mürbeteig, Sommer | 8 Kommentare

In der Komfortzone: Pasta mit Paprikapesto, Thymian und Bohnen

Publiziert am 21. August 2016 von Britta

Diesen Sommer bin ich mittendrin, nämlich in der Komfortzone. Nachdem letztes Jahr berufliche Veränderungen anstanden, die einerseits sehr positiv anderseits anstrengend waren und und vorletzes Jahr ein Umzug, genieße ich dieses Jahr meinen persönlichen Komfortsommer. Allerdings – wenn man die … Weiterlesen →