Archiv der Kategorie: Frühstück/Brunch

Bärlauch Pa-Jeon

Publiziert am 10. April 2013 von Britta

Bei uns gab es letztens mal wieder einen Pa-Jeon, diese simplen und doch so leckeren koreanischen Pfannkuchen. Diesmal aber nach einem Rezept von Miss Boulette und mit Bärlauch statt mit Frühlingzwiebeln. Endlich ist er da, auch wenn er bei uns … Weiterlesen →

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Veröffentlicht unter Asiatisch, Frühstück/Brunch, Vegetarische Hauptgerichte | Verschlagwortet mit , , , | 18 Kommentare

Himmlische Törtchen – Pasteis de Nata

Publiziert am 20. Januar 2013 von Britta

Sonntag… herrlich. Ausschlafen so lange man möchte, kein Weckerklingeln, das einen aus den Träumen reißt. Frühstücken, viel, lange, aufwändig, gemütlich. Ein gutes Buch, danach vielleicht noch mal weggedämmert. Ein Waldspaziergang, heute sogar wieder im Schnee und in herrlich klarer, frischer … Weiterlesen →

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Veröffentlicht unter Dessert, Frühstück/Brunch, Kuchen | Verschlagwortet mit , | 29 Kommentare

Die Orangen der Frau Ciccarello

Publiziert am 14. Januar 2013 von Britta

Die Frau Ciccarello rettet mich immer über den Winter. Macht mich glücklich und taucht mein Leben in leuchtendes Orange, so muss das damals auch bei Bhagwan gewesen sein. Sehnsüchtig warten meine Kolleginnen und Kollegen und ich in 14-tägigem Abstand auf … Weiterlesen →

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Veröffentlicht unter Brotaufstriche, Frühstück/Brunch | Verschlagwortet mit , | 25 Kommentare

Weihnachtsbrunch – Blinis mit Räucherlachs und Schnittlauchschmand

Publiziert am 19. Dezember 2012 von Britta

Noch Ideen für den Weihnachtsbrunch gesucht? Diese wunderbaren Flauschis habe ich euch ja letztens schon ans Herz gelegt, heute gibt es einen Klassiker aus der russischen Küche – Blinis. Ich finde, russische Gerichte passen immer so prima in den Winter, … Weiterlesen →

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Veröffentlicht unter Fisch, Frühstück/Brunch, Gebäck, Vorspeisen | Verschlagwortet mit , | 14 Kommentare

Adventsbrunch – Alles so schön bunt hier!

Publiziert am 23. November 2012 von Britta

Tatsächlich, nächste Woche steht schon der erste Advent an! Bei mir gibt es deshalb in den nächsten Wochen wieder ein paar Ideen für den Advents- oder Weihnachtsbrunch für alle, die genau so verrückt auf die erste Mahlzeit des Tages sind … Weiterlesen →

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Osterbrunch, Klappe, die Letzte: Kleine Brioches

Publiziert am 5. April 2012 von Britta

Der Osterbrunch geht in die letzte Runde, heute habe ich noch ein wundervolles, kleines Gebäck für euch, das traditionell perfekt zu Ostern passt: Brioches. Kleine, saftige, frische Hefebrioches, deren verführerischer Duft am Morgen durch das Haus zieht. Die passenden Begleiter … Weiterlesen →

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Veröffentlicht unter Brötchen/Brot, Frühstück/Brunch | Verschlagwortet mit , | 13 Kommentare