Schlagwort-Archive: Schokolade

Weihnachtlicher Schoko-Ingwerkuchen mit Clementinenglasur

Publiziert am 22. Dezember 2016 von Britta

Noch 2 Tage bis Weihnachten… und leider muss ich feststellen, dass die Adventszeit dieses Jahr irgendwie rasend schnell an mir vorübergezogen ist. Einen ganz wunderbaren und sehr saftigen Kuchen habe ich noch für euch, der sich bestens für die Weihnachtsfeiertage eignet: … Weiterlesen →

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Völlig von der Rolle: Orangentaler mit Zimt, dunkler Schokolade und Fleur de Sel

Publiziert am 26. November 2016 von Britta

Weihnachtsplätzchen, einfach zum Abschneiden von der Rolle?! Kein Ausstechstress, kein umständliches Basteln abenteuerlicher Formen, einfach nur schneiden! Hört sich gut an? Schmeckt noch viel besser. Ein ganzes Blech dieser Plätzchen hat sich gleich am ersten Tag in diverse Mägen verabschiedet. … Weiterlesen →

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Saftige Brownie-Schokokekse mit Fleur de Sel

Publiziert am 30. Oktober 2016 von Britta

Letztens gesehen und leider nicht so schnell wieder vergessen, wie ich wollte: Kacki-Kekse. Widerlich, Kekse  in Form eines Häufchens… Überhaupt, was man vor Halloween so alles an „lustigem“ Essen sieht, vieles davon finde ich persönlich echt geschmacklos, wobei es auch … Weiterlesen →

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Bye-bye, Winter – mit einem perfekten Gewürzkuchen

Publiziert am 29. Februar 2016 von Britta

Tschüss Winter. Heute ist der 29. Februar und ich möchte dich gerne verabschieden. Denn morgen fängt der März an und das ist schließlich der erste Monat des Frühlings. Ich weiß, du willst noch nicht so richtig gehen, die nächsten Tage … Weiterlesen →

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Upside Down Kuchen mit Blutorangen, Schokolade und Ricotta

Publiziert am 31. Januar 2016 von Britta

Es wird mal wieder Zeit für einen kleinen Kuchen zum Sonntag! Meine kleine Springform mag ich sehr und sie kommt oft zum Einsatz, die Größe ist einfach perfekt für 2 Personen und noch 2, 3 Stückchen für nette Nachbarn oder … Weiterlesen →

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Nougatkipferl und wie bringe ich meine Glasur auf Hochglanz

Publiziert am 10. Dezember 2015 von Britta

Die Adventszeit hat für mich einen ganz besonderen Glanz. Früher waren das die Rauschgoldengel meiner Oma, der matte Glanz ihrer Wachsköpfchen, gepaart mit opulentem Goldflitter. Die Abendröte, die im Winter oft besonders intensiv ist und mich an meine Mutter erinnert … Weiterlesen →

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