Schlagwort-Archive: zimt
Warten auf den Frühling mit einem Zimt-Schmand-Kuchen
Weit weg scheint er momentan noch, der Frühling. Eisige Temperaturen und Schneeschauer sind immer noch an der Tagesordnung und so schnell scheint auch noch keine Änderung in Sicht. Irgendwo habe ich mal gelesen, dass man bei Kälte mehr Kalorien verbrennt … Weiterlesen
Zucchini-Gewürzschnitten mit Haselnüssen und Brown Butter Frosting
Oh. Da ist er nun fast schon vorbei, der Sommer. Erste Blätter verfärben sich, das Licht wird golden und die Zugvögel formieren sich schon so langsam. Bei mir kommt da immer ein wenig melancholische Stimmung auf, denn so ein riesengroßer … Weiterlesen
Fluffige Zimtbrötchen mit warmem Vanille-Cheesecake Dip
Achtung Knallerrezept! Luftige, fluffige Hefebrötchen, in Butter und Zimt-Zucker vorm Backen gewendet und dann zusammen mit einem cremigen, vanilligen Cheesecake-Creme im Ofen gebacken, das ganze dann bitte noch warm serviert an einem Sonntagnachmittag… Na, wie hört sich das an? Die … Weiterlesen
Last Minute Weihnachtsbäckerei: Schwedische Haferkekse (Havreflarn)
Schon keksmüde? Oder vielleicht noch gar nicht zum Backen gekommen? Für die zweiteren von euch habe ich noch ein Last Minute Rezept, das superschnell und einfach ist und eigentlich auch das ganze Jahr über geht: Schwedische Haferkekse. Die komplette letzte … Weiterlesen
Völlig von der Rolle: Orangentaler mit Zimt, dunkler Schokolade und Fleur de Sel
Weihnachtsplätzchen, einfach zum Abschneiden von der Rolle?! Kein Ausstechstress, kein umständliches Basteln abenteuerlicher Formen, einfach nur schneiden! Hört sich gut an? Schmeckt noch viel besser. Ein ganzes Blech dieser Plätzchen hat sich gleich am ersten Tag in diverse Mägen verabschiedet. … Weiterlesen
Bye-bye, Winter – mit einem perfekten Gewürzkuchen
Tschüss Winter. Heute ist der 29. Februar und ich möchte dich gerne verabschieden. Denn morgen fängt der März an und das ist schließlich der erste Monat des Frühlings. Ich weiß, du willst noch nicht so richtig gehen, die nächsten Tage … Weiterlesen