Schlagwort-Archive: Süßes

Der perfekte Bienenstich

Publiziert am 28. Oktober 2018 von Britta

Long time, no see… Über ein halbes Jahr war es hier völlig still und die/der Eine oder Andere fragt sich bestimmt, warum. Der Grund ist ganz simpel, ich war einfach genervt und lustlos. Genervt von diesem ganzen Influencerhype, von Social … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kuchen | Verschlagwortet mit Backen, Kuchen, Mandeln, Süßes, Vanille | 22 Kommentare

Zucchini-Gewürzschnitten mit Haselnüssen und Brown Butter Frosting

Publiziert am 27. August 2017 von Britta

Oh. Da ist er nun fast schon vorbei, der Sommer. Erste Blätter verfärben sich, das Licht wird golden und die Zugvögel formieren sich schon so langsam. Bei mir kommt da immer ein wenig melancholische Stimmung auf, denn so ein riesengroßer … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kuchen | Verschlagwortet mit Backen, Sommer, Süßes, zimt, Zucchini | 6 Kommentare

Torta caprese al limone – Zitronen-Mandelkuchen mit weißer Schokolade

Publiziert am 23. April 2017 von Britta

Ha. Da hab ich schon vor einigen Wochen diesen tollen, saftigen Zitronen-Mandel Kuchen gebacken und fotografiert, habe es aber noch nicht geschafft, ihn zu Verbloggen und da kommt just diese Woche Ariane von Tra dolce ed amaro genau mit diesem … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kuchen | Verschlagwortet mit Backen, Kuchen, Mandeln, Süßes, Zitrone | 13 Kommentare

Plunderteig selbstgemacht – Hörnchen mit doppelter Nougatfüllung

Publiziert am 19. März 2017 von Britta

König der Teige wird der Plunderteig genannt. Hört sich erst mal ein bisschen einschüchternd ein und man denkt erst mal, „oh, der ist bestimmt viel zu schwierig selbstzumachen“… Ich bin inzwischen fest davon überzeugt, dass er diesen Titel bekommen hat, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gebäck | Verschlagwortet mit Backen, Nougat, Plunderteig, Süßes | 8 Kommentare

Fluffige Zimtbrötchen mit warmem Vanille-Cheesecake Dip

Publiziert am 28. Januar 2017 von Britta

Achtung Knallerrezept! Luftige, fluffige Hefebrötchen, in Butter und Zimt-Zucker vorm Backen gewendet und dann zusammen mit einem cremigen, vanilligen Cheesecake-Creme im Ofen gebacken, das ganze dann bitte noch warm serviert an einem Sonntagnachmittag… Na, wie hört sich das an? Die … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gebäck, Kuchen | Verschlagwortet mit Backen, Hefeteig, Süßes, zimt | 10 Kommentare

Weihnachtlicher Schoko-Ingwerkuchen mit Clementinenglasur

Publiziert am 22. Dezember 2016 von Britta

Noch 2 Tage bis Weihnachten… und leider muss ich feststellen, dass die Adventszeit dieses Jahr irgendwie rasend schnell an mir vorübergezogen ist. Einen ganz wunderbaren und sehr saftigen Kuchen habe ich noch für euch, der sich bestens für die Weihnachtsfeiertage eignet: … Weiterlesen →