Schlagwort-Archive: Pesto

Pasta mit Walnuss-Tomaten-Petersilienpesto und zweierlei Käse

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Ist da noch jemand? Eine laange Pause hab ich mir gegönnt, mit 2 Wochen Sommer-Sonne-Sorglos-Urlaub und leider noch einer netten Erkältung hinterher, aber so langsam bin ich wieder drin im Alltag… Unser schöner, riesiger und prächtiger Walnussbaum im Garten wirft … Weiterlesen

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Tarte mit bunten Tomaten, Pesto und gerösteten Pinienkernen

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Phhhhthh. Kennt ihr das? Wenn ganz kurz vorm Urlaub jegliche Luft bzw. Energie aus einem selbst zu entweichen scheint, wie aus einem sehr großen Luftballon, der sich langsam entleert. Jedes, wirklich jedes Jahr habe ich kurz davor dieses Gefühl. Ist das so … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Gemüse, Vegetarische Hauptgerichte, Vorspeisen | Verschlagwortet mit , , , , , | 4 Kommentare

In der Komfortzone: Pasta mit Paprikapesto, Thymian und Bohnen

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Diesen Sommer bin ich mittendrin, nämlich in der Komfortzone. Nachdem letztes Jahr berufliche Veränderungen anstanden, die einerseits sehr positiv anderseits anstrengend waren und und vorletzes Jahr ein Umzug, genieße ich dieses Jahr meinen persönlichen Komfortsommer. Allerdings – wenn man die … Weiterlesen

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Ostermenü? Linguine mit Karottengrünpesto und Lammrücken mit fermentiertem schwarzen Pfeffer

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Noch nicht mal mehr 4 Wochen bis Ostern! Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich freu mich schon darauf. Vier freie Tage, überall sprießt bis dahin das frische Grün, was braucht die Seele mehr. Falls ihr zu den … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Fleisch, Gemüse, Pasta, Saucen/Dips | Verschlagwortet mit , , , , , | 10 Kommentare

Noch mehr Bärlauch!

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Das Bärlauchpesto. Hat es überhaupt einen eigenen Artikel verdient? So wirklich innovativ ist es ja nicht. Aber es ist so wunderhübsch. Passt unmöglich zu Heikes Ugly Food. So grün, so saftig, so vielseitig. Deshalb kriegt es auch einen kleinen, eigenen … Weiterlesen

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Veröffentlicht unter Brotaufstriche, Frühstück/Brunch, Saucen/Dips | Verschlagwortet mit , , | 8 Kommentare