Archiv der Kategorie: Eintopf/Suppen

Für Cowgirls und Cowboys: Baked Beans Eintopf mit Rind

Publiziert am 11. Januar 2013 von Britta

Yee-haw! Hier wird eingeheizt mit einem deftigen Eintopf, der wie direkt vom Lagerfeuer schmeckt. Der (für mich zumindest) unangenehmste Teil des Jahres ist gerade voll am Laufen. Immer noch dunkel, kalt, ungemütlich. Wenig Frisches, außer meiner 14-tägigen Direktlieferung sizilianischer Orangen, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Eintopf/Suppen | Verschlagwortet mit Eintopf, Hülsenfrüchte, Winter | 16 Kommentare

Die Beste

Publiziert am 30. Juni 2012 von Britta

Die Beste. Punkt. Dazu fällt mir nicht mehr viel ein, für mich ist das hier definitiv die beste kalte Suppe, die ich je ausprobiert habe. Woher? Von Eline und schon seit letztem Jahr bei uns ein heißbegehrter Dauerbrenner. Danke, nicht … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Eintopf/Suppen | Verschlagwortet mit Sommer, Suppe, vegan | 15 Kommentare

Osterbrunch: Lachs-Ei-Brunnenkresse-Sandwich mit Honig-Senfsauce und Bärlauchsuppe

Publiziert am 17. März 2012 von Britta

Drei Wochen noch, dann ist tatsächlich schon Ostern. Und hier bei uns in der Vorderpfalz hat gerade schon die Mandelblüte begonnen, recht früh für dieses Jahr. Und sooo schön (diese Bilder sind von heute Morgen). Ich bin jedes Mal wieder … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Eintopf/Suppen, Frühstück/Brunch | Verschlagwortet mit Bärlauch, Brunch, Ostern, Sandwich, Suppe | 4 Kommentare

Gegen den Kater – Appenzeller Habersuppe

Publiziert am 25. Februar 2012 von Britta

Zu viel bin ich heute nicht fähig. Wir haben gestern einen Junggesellinnenabschied gefeiert, nicht mit peinlichem Bauchladen, T-Shirts und Spielen, sondern mit Stretchlimousine, tollem Club, einer rauschenden Nacht und einer glücklichen Braut, die bis gestern Abend von dem Plan nichts … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Eintopf/Suppen, Vegetarische Hauptgerichte | Verschlagwortet mit Herbst, Suppe, Winter | 5 Kommentare

Wirsingeintopf mit Wurzelgemüse, Rindfleisch und Meerrettichschmand

Publiziert am 29. Januar 2012 von Britta

Immer noch Januar. Immer noch kalt, für nächste Woche sind zweistellige Minusgrade vorausgesagt. Brrrr. Immer noch ein schlecht gelaunter Kater, der sich draußen langweilt, friert und immer bissiger wird. Immer noch grau, kahle Bäume mit nackten Ästen und immer noch … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Eintopf/Suppen | Verschlagwortet mit Eintopf, Meerrettichschmand, Rindfleisch, Wirsing, Wurzelgemüse | 4 Kommentare

Hühner-Curry-Kokos-Nudelsuppe

Publiziert am 17. Dezember 2011 von Britta

Krächz. Diese Woche hat mich eine schlimme Erkältung erwischt, die mich ein paar Tage komplett flachgelegt hat. Seit heute geht es nun endlich so langsam ein wenig aufwärts und ich kann endlich mal wieder selbst etwas kochen. Erkältung ist für … Weiterlesen →