Schlagwort-Archive: Süßes

Nougatkipferl und wie bringe ich meine Glasur auf Hochglanz

Publiziert am 10. Dezember 2015 von Britta

Die Adventszeit hat für mich einen ganz besonderen Glanz. Früher waren das die Rauschgoldengel meiner Oma, der matte Glanz ihrer Wachsköpfchen, gepaart mit opulentem Goldflitter. Die Abendröte, die im Winter oft besonders intensiv ist und mich an meine Mutter erinnert … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gebäck, Weihnachten | Verschlagwortet mit Backen, Kekse, Nougat, Plätzchen, Schokolade, Süßes, Weihnachten, Winter | 10 Kommentare

Gefüllte Lebkuchenringe

Publiziert am 6. Dezember 2015 von Britta

Immer diese Erkältungen um diese Zeit, grrr. Eine Woche war ich leider schachmatt gesetzt, aber jetzt, mit leichter Verzögerung, geht es endlich los mit neuen Plätzchenrezepten. Wenn man kurz davor ist, in Selbstmitleid zu versinken, weil man keinen Ton mehr … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gebäck, Weihnachten | Verschlagwortet mit Backen, Kekse, Plätzchen, Süßes, Weihnachten | 14 Kommentare

Best of… Weihnachts- und Adventsbäckerei!

Publiziert am 25. November 2015 von Britta

Los geht’s! Endlich fängt die Vorweihnachtszeit an, denn ich freue mich schon wieder wie ein kleines Kind. Gebacken hab ich auch schon.. und meine Backecke in der Küche hab ich mir dieses Jahr mit einer Lichterkette auch schon weihnachtlich erleuchtet. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gebäck, Kuchen | Verschlagwortet mit Backen, Kekse, marzipan, Nüsse, Plätzchen, Schokolade, Süßes, Weihnachten | 5 Kommentare

Carrot Cake – saftiger geht es kaum

Publiziert am 19. November 2015 von Britta

Genug geschwiegen. Denn genau das möchten die Verantwortlichen für die schrecklichen Anschläge da draußen, Angst, Schrecken und Schweigen verbreiten, Zwist unter den Menschen säen. Pah, ohne mich. Widmen wir uns hier endlich dem angekündigten Kuchen, Hedonismus in Form eines supersaftigen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Kuchen | Verschlagwortet mit Backen, karotten, Kuchen, Süßes, walnüsse, zimt | 12 Kommentare

Herbstglückstarte mit karamellisierten Nüssen, Äpfeln, Gewürz-Schokocreme und Salzkaramell

Publiziert am 24. Oktober 2015 von Britta

Herbstglück. Das können Äpfel, Nüsse, Gewürze sein, so wie hier. Ich fühl mich aber gerade aus vielen anderen Gründen noch sehr herbstglücklich. Viele Dinge hab ich angepackt in der letzten Zeit und bin gerade so zufrieden. Ein neues Zuhause mit … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gebäck, Kuchen | Verschlagwortet mit Äpfel, Backen, Herbst, karamell, Nüsse, Süßes, Winter | 24 Kommentare

So richtig urlaubsreif… und ein paar Blätterteig-Pflaumen-Röschen

Publiziert am 22. August 2015 von Britta

Endspurt! Urlaubsendspurt! Der sich dieses Jahr ganz schön anstrengend gestaltet. Ich bin gerade mitten in der Einarbeitungsphase für mein neues Aufgabengebiet, es macht sehr viel Spaß, aber es ist auch sehr stressig und ich fühle mich extrem… …urlaubsreif! Voller Vorfreude … Weiterlesen →