Archiv der Kategorie: Eintopf/Suppen

Kohlrabi-Kerbelsuppe mit Vermouth

Publiziert am 2. April 2016 von Britta

Wenn man Frühling mit einer Farbe assoziiert, ist es natürlich immer Grün. Überall sprießt es jetzt schon und das junge, zarte Frühlingsgrün ist eben auch ein ganz besonderes. Besonders saftig, besonders strahlend, einfach besonders grün. Wenn ich den Frühling mit … Weiterlesen →

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Erbsen-Gazpacho mit Minze und Gin

Publiziert am 7. Juli 2015 von Britta

39 Graaa-haa-haad… Eine kleine Blogpause hab ich mir die komplette letzte Woche gegönnt und das Leben einen Gang runtergeschaltet. Sollte man auch, wenn die Außentemperatur deutlich über der eigenen Körpertemperatur liegt. Statt Sport, Gartenarbeit und sonstiger Aktivitäten gab es eine fulminante … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Eintopf/Suppen, Gemüse, Vegetarische Hauptgerichte, Vorspeisen | Verschlagwortet mit Erbsen, Gazpacho, Gemüse, Sommer, vegan, vegetarisch | 8 Kommentare

Maronensuppe mit Portwein, Cognac und Zimtcroutons

Publiziert am 9. Januar 2015 von Britta

Irgendwie kam ich mir diese Woche komisch vor, als ich diesen Artikel vorbereitet habe. So viele so unnötige Grausamkeiten momentan in dieser Welt, man fühlt sich ein wenig merkwürdig, wenn man dann über so etwas banales wie eine Suppe schreibt. Zumal … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Eintopf/Suppen, Vegetarische Hauptgerichte, Vorspeisen | Verschlagwortet mit Herbst, Maronen, Suppe, Winter | 14 Kommentare

Trostsuppe in Gelb: Linsen-Kokossuppe mit gebratenem Ketjap Manis Rinderhack

Publiziert am 10. November 2014 von Britta

Diese absolut wunderbare und superschnelle Suppe von Astrid ist seit letztem Jahr zu einer unserer Lieblingssuppen avanciert. Vor allem im Winter und vor allem dann, wenn es besonders grau ist, denn das Gelb macht glücklich. Glück zum Löffeln… Eine Suppe … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Asiatisch, Eintopf/Suppen, Fleisch, Gemüse | Verschlagwortet mit asiatisch, Chili, Hackfleisch, Herbst, Hülsenfrüchte, Kokos, linsen, Suppe, Winter | 22 Kommentare

Omas Graupensuppe

Publiziert am 13. Dezember 2013 von Britta

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber zwischen den ganzen Stollen, Plätzchen, Keksen und Lebkuchen brauche ich unbedingt auch mal wieder etwas deftiges, bei mir momentan am allerliebsten Suppen. Diese hier gehört eindeutig zu den Gerichten, die stark polarisieren, die … Weiterlesen →

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Hochsommer bei Kamafoodra…

Publiziert am 17. Juli 2013 von Britta

…und der sieht so aus: Ganz viele Tomaten! Ganz bunt! Ganz duftend und süß! Ganz frisch! So viele und so bunte Tomaten gibt es am liebsten als puren Salat, mit einer kleinen roten Zwiebel und etwas erntefrischem Basilikum. Dazu brauch … Weiterlesen →