Schlagwort-Archive: Brotaufstrich

Der neue Ottolenghi – Möhrenpaste mit Harissa, Joghurt und Pistazien

Publiziert am 6. November 2014 von Britta

„Schaa-haatz, es gibt in nächster Zeit noch viel mehr Gemüse…“ Dieses Statement kennt der Mann hier schon (und freut sich meistens darüber, ich hab hier ja zum Glück einen leidenschaftlichen Gemüse- und Salatesser), es hängt meistens eng mit dem Neuerwerb … Weiterlesen →

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Osterbrunch: Maracuja-Curd

Publiziert am 31. März 2012 von Britta

Lemon Curd kennen ja sicher die meisten von euch. In der letzten essen & trinken war aber ein Rezept für Maracuja-Curd drin, hört sich das nicht lecker an? Ist es auch, sehr sogar. Ganz toll auf Hefegebäck (das es ja … Weiterlesen →

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Erdnuss-Vanillebutter mit Gewürzen

Publiziert am 20. Oktober 2011 von Britta

Diese Cashewbutter von hier lässt mich nicht mehr los. Ich bin absolut verrückt nach allem mit Nüssen, wie man an meinen Rezepten auch unschwer erkennen kann. Bin bekennender Nutellajunkie und finde dauernd neue Verwendungsmöglichkeiten für Nüsse aller Art. Und nachdem … Weiterlesen →

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Hühnerleberparfait mit Apfel und Apfelbrand

Publiziert am 7. Oktober 2011 von Britta

Liebe Besucher für Morgen, falls ihr dies heute schon lest, wisst ihr schon, was euch morgen Abend als kleines Entree zum Secco erwartet… bevor es richtig los geht mit dem Essen! Dieses Parfait ist wunderbar zu frischem Weißbrot, vielleicht zu … Weiterlesen →

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