Schlagwort-Archive: Beilagen

Kindheitserinnerungen: Gelleriewestambes und Flääschkichelcher, äh, Frikadellen

Publiziert am 28. September 2014 von Britta

Kindheitserinnerungen möchte sie, die Sandra. Kann sie gerne haben, so ein schönes Thema, auch wenn ich es gerade noch auf den allerletzten Drücker mit der Abgabe geschafft habe! Zeitweh hat dieser Artikel in mir geweckt, Heimweh kann man nicht wirklich … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Beilagen, Fleisch, Gemüse | Verschlagwortet mit Beilagen, Hackfleisch, karotten, Kartoffeln, Püree | 19 Kommentare

Mexikanische Mais-Fritters mit Pico de Gallo

Publiziert am 9. September 2014 von Britta

Auf den amerikanischen Blogs sieht man sie jetzt im Spätsommer zuhauf – die mexikanischen Maisplätzchen, meistens mit Jalapenos, oft mit etwas Käse und sie sind einfach verdammt lecker. Momentan herrscht hier ein herrlicher Spätsommer (ich weigere mich noch, Frühherbst zu … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Beilagen, Gemüse, Saucen/Dips, Vegetarische Hauptgerichte | Verschlagwortet mit Beilagen, Herbst, Mais, mexikanisch, Sauce, Sommer, tomaten | 10 Kommentare

Love, Peas and Happiness: Erbsensalat mit Walnüssen und frischem Meerrettich

Publiziert am 16. Juli 2014 von Britta

Schön ist das Leben momentan, die Fußball WM war einfach toll, ein schönes Fest jagt das nächste und eine meiner ganz großen Gemüselieben hält mich auf Trab und will geerntet und gegessen werden: Erbsen. Ich liebe sie über alles, in … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Beilagen, Gemüse, Salate, Vorspeisen | Verschlagwortet mit Beilagen, Erbsen, Gemüse, Salat, Sommer | 15 Kommentare

Pfälzer Schneebällchen und das 12-Stunden Gulasch

Publiziert am 3. November 2012 von Britta

Locker und weiß wie frisch gefallener Schnee soll es sein, das perfekte Pfälzer Schneebällchen und es gehört mit zu den Visitenkarten einer guten Pfälzer Hausfrau. In unserer Familie schon immer heiß begehrt, viele Hunderte schon verdrückt. Inklusive der vorherigen Generationen … Weiterlesen →