Schlagwort-Archive: Hefegebäck

Kanelbullar – schwedische Zimtschnecken

Wenn sich das Leben gerade mal nicht von seiner schönen Seite zeigt, finde ich ein warmes Hefegebäck immer ungemein tröstlich. Vor zwei Wochen mussten wir unser Seelenkaterchen dann endgültig gehen lassen und die riesige Leere und Stille, die er hinterlassen … Weiterlesen

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Sonntagsfrühstück: NY Style Bagels

Guten Morgen! Es ist Sonntag, draußen ist bestes Kaiserwetter und alles blüht. Lust auf ein paar wunderbare Bagels im Original NY Style? Verzeiht mir die Schneeglöckchen auf den Fotos, denn die sind schon ein paar Wochen alt, ich bin aber … Weiterlesen

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Lazy Sunday: Rohrnudeln mit Karamellboden und Vanillesauce

Sonntag. Draußen kalt, drinnen warm. Der Ofen knistert, der Kater will kuscheln. Ein Buch will weitergelesen werden. Dutzende von Vögeln an den beiden stark frequentierten Futterhäuschen wollen beobachtet werden. Ein wunderbarer Tag für einen schönen Hüttenbrumm. Mit supergemütlichen Schluffiklamotten, auch … Weiterlesen

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Osterbrunch, Klappe, die Letzte: Kleine Brioches

Der Osterbrunch geht in die letzte Runde, heute habe ich noch ein wundervolles, kleines Gebäck für euch, das traditionell perfekt zu Ostern passt: Brioches. Kleine, saftige, frische Hefebrioches, deren verführerischer Duft am Morgen durch das Haus zieht. Die passenden Begleiter … Weiterlesen

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