Schlagwort-Archive: Backen

Torta caprese al limone – Zitronen-Mandelkuchen mit weißer Schokolade

Publiziert am 23. April 2017 von Britta

Ha. Da hab ich schon vor einigen Wochen diesen tollen, saftigen Zitronen-Mandel Kuchen gebacken und fotografiert, habe es aber noch nicht geschafft, ihn zu Verbloggen und da kommt just diese Woche Ariane von Tra dolce ed amaro genau mit diesem … Weiterlesen →

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Plunderteig selbstgemacht – Hörnchen mit doppelter Nougatfüllung

Publiziert am 19. März 2017 von Britta

König der Teige wird der Plunderteig genannt. Hört sich erst mal ein bisschen einschüchternd ein und man denkt erst mal, „oh, der ist bestimmt viel zu schwierig selbstzumachen“… Ich bin inzwischen fest davon überzeugt, dass er diesen Titel bekommen hat, … Weiterlesen →

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Fluffige Zimtbrötchen mit warmem Vanille-Cheesecake Dip

Publiziert am 28. Januar 2017 von Britta

Achtung Knallerrezept! Luftige, fluffige Hefebrötchen, in Butter und Zimt-Zucker vorm Backen gewendet und dann zusammen mit einem cremigen, vanilligen Cheesecake-Creme im Ofen gebacken, das ganze dann bitte noch warm serviert an einem Sonntagnachmittag… Na, wie hört sich das an? Die … Weiterlesen →

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Weihnachtlicher Schoko-Ingwerkuchen mit Clementinenglasur

Publiziert am 22. Dezember 2016 von Britta

Noch 2 Tage bis Weihnachten… und leider muss ich feststellen, dass die Adventszeit dieses Jahr irgendwie rasend schnell an mir vorübergezogen ist. Einen ganz wunderbaren und sehr saftigen Kuchen habe ich noch für euch, der sich bestens für die Weihnachtsfeiertage eignet: … Weiterlesen →

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Kürbiskuchen mit gerösteten Haselnüssen und zimtigem Cream Cheese Frosting

Publiziert am 6. November 2016 von Britta

Da ist er, der November, einer der hässlichsten Monate des Jahres, für mich zumindest. Mitgebracht hat er für mich auch noch schlechte Nachrichten, die mich grübeln lassen, auch wenn ich weiß, dass das grundverkehrt ist und zu nichts führt. Naja, … Weiterlesen →

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Kirsch-Butter-Mandelkuchen mit Puddingpfützchen

Publiziert am 13. Juli 2016 von Britta

Wooohooo, Kirschenzeit. Auch wenn unsere eigenen dieses Jahr ein ganz großer Fall für die Tonne waren, man kann ja auch noch welche kaufen. Unser Nachbardorf Meckenheim (oder Meck’rem, wie es bei uns heißt…) ist berühmt für seine tollen Kirschen und … Weiterlesen →

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