Archiv der Kategorie: Weihnachten

Zimtsterne: Last Minute und absolut gelingsicher!

Publiziert am 19. Dezember 2015 von Britta

Na, seid ihr alle im Zeitplan? Ich hab mir dieses Jahr ein paar restliche vereinzelte Urlaubstage vor Weihnachten gegönnt, an denen ganz gemütlich geputzt wurde, Geschenke eingepackt, Plätzchen gebacken und das war einfach toll. So blieb viel Zeit für Weihnachtsmarkt … Weiterlesen →

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Nougatkipferl und wie bringe ich meine Glasur auf Hochglanz

Publiziert am 10. Dezember 2015 von Britta

Die Adventszeit hat für mich einen ganz besonderen Glanz. Früher waren das die Rauschgoldengel meiner Oma, der matte Glanz ihrer Wachsköpfchen, gepaart mit opulentem Goldflitter. Die Abendröte, die im Winter oft besonders intensiv ist und mich an meine Mutter erinnert … Weiterlesen →

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Gefüllte Lebkuchenringe

Publiziert am 6. Dezember 2015 von Britta

Immer diese Erkältungen um diese Zeit, grrr. Eine Woche war ich leider schachmatt gesetzt, aber jetzt, mit leichter Verzögerung, geht es endlich los mit neuen Plätzchenrezepten. Wenn man kurz davor ist, in Selbstmitleid zu versinken, weil man keinen Ton mehr … Weiterlesen →

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Marzipan-Kirsch-Plätzchen zum Finale

Publiziert am 18. Dezember 2014 von Britta

Das Allerletzte! Aber nur an Süßem und an Plätzchen und auch nur für dieses Jahr. Eigentlich mag ich rosa zu Weihnachten so gar nicht, aber wenn man Kirschsirup in den Zuckerguss mischt, wird er nun mal pink… zu dem Grün der … Weiterlesen →

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Christmas Cheesecake mit Granatapfel und Spekulatiusboden sowie ein Pannenbericht

Publiziert am 14. Dezember 2014 von Britta

Schieb… zerr… ruckel… Mein diesjähriges Türchen hat ein bisschen geklemmt, aber ich freue mich sehr, dass ich heute, am 3. Adventssonntag, die  14. Tür bei Zorras alljährlichem wundervollen Adventskalender öffnen darf. Der übrigens auch noch 10-jähriges Jubiläum feiert! Herzlichen Glückwunsch und danke … Weiterlesen →

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Spekulatius. Selbstgebacken!

Publiziert am 9. Dezember 2014 von Britta

Geht es euch zufällig so wir mir und ihr seid ganz verrückt nach Spekulatius? Seit ich denken kann, liebe ich diese weihnachtlichen Kekse. Schön gewürzig müssen sie sein und die Rückseite mit Mandeln bestückt. Nachdem aber bei gekauften Spekulatius meistens … Weiterlesen →

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