Archiv der Kategorie: Gebäck

Pistazienkipferl mit Orangen-Kardamomzucker und ein Plädoyer für das Plätzchen

Publiziert am 4. Dezember 2014 von Britta

Weihnachtskekse. Weihnachtscookies. Kann man gerade überall lesen und mir gefällt es so gar nicht. Nichts gegen Cookies und Kekse prinzipiell, aber an Weihnachten sind das Plätzchen, Gutsle, Guuts oder wie auch immer. So gerne ich Innovationen mag und mich immer … Weiterlesen →

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Adventskaffee: Espresso Brownies mit Baileys-Zimt Cheesecake Swirl

Publiziert am 30. November 2014 von Britta

Die Adventszeit beginnt heute, endlich. Die Wohnung ist ein bisschen geschmückt, mit viel Weiß, Holz, Kerzen und Lichtern, ich hab schon Plätzchen gebacken, die heute auf meinem hübschen neuen Teller Platz nehmen dürfen. Ich freu mich auf die kommende Zeit … Weiterlesen →

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Let there be sweets… Glühweinkuchen mit Marzipansternen

Publiziert am 18. November 2014 von Britta

In der letzten Zeit war es hier sehr ruhig… das liegt daran, dass mich eine Erkältung leider einige Tage außer Gefecht gesetzt hat. Und diejenigen, die nichts Süßes mögen, müssen jetzt bitte mal ganz stark sein. Auch die Weihnachtsmuffel. Denn … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gebäck, Kuchen, Weihnachten | Verschlagwortet mit Backen, Glühwein, Kuchen, marzipan, Schokolade, Süßes, Weihnachten, Winter | 25 Kommentare

Innere Werte: Karamellstreuselschnitten

Publiziert am 1. November 2014 von Britta

Einen Schönheitspreis gewinnen sie wohl nicht, diese irgendwie doch recht unscheinbaren und unbunten Karamellstreusel… Aber sie sind so unglaublich gut! Und darauf kommt es doch schließlich an, oder? Je älter ich werde, desto klarer wird mir auch, dass jede Schönheit … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gebäck, Kuchen | Verschlagwortet mit Backen, Herbst, karamell, Kuchen, Süßes, Winter | 14 Kommentare

Zimt, Zucker, Butter: Ein Estnischer Kringel

Publiziert am 11. Oktober 2014 von Britta

Es gibt schon wieder was Süßes. Das liegt vor allem daran, dass mir etwas misslungen ist und etwas anderes zu lange gedauert hat. Zauberfalafel hab ich gemacht! Mit dem Trick könnte ich beim Fernsehen auftreten! Falafel in den Frittierkorb rein, … Weiterlesen →

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Nervenfutter: Walnuss-Schokoladenkekse

Publiziert am 8. Oktober 2014 von Britta

Walnüsse sind hier gerade angesagt – auch damit überhäuft mich der Baum im Garten mit einem nicht gekannten Ausmaß an Früchten und eben habe ich gerade wieder bestimmt ein Kilo aufgelesen. Köstlich sind sie, die frischen, buttrigen Nüsse, wenn auch … Weiterlesen →