Archiv der Kategorie: Allgemein

Flow und sautierte Steinpilze auf Rucola mit Pecorino

Publiziert am 4. Oktober 2012 von Britta

Gestriger Feiertag, morgens 9:30 im geheimen Pilzwald. Herr und Frau Kamafoodra, suchend, Stock in der einen, Pilzkörbchen in der anderen Hand, Blick zum Boden starrend. Erste Pilze gefunden, Blut geleckt, der Blick kann nun gar nicht mehr vom Boden abgewandt … Weiterlesen →

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Veröffentlicht unter Allgemein, Salate, Vegetarische Hauptgerichte, Vorspeisen | Verschlagwortet mit , | 8 Kommentare

Herbstfunde

Publiziert am 30. September 2012 von Britta

So lasse selbst ich mir den Herbst gefallen. Heute dieser wundervolle, sonnige Tag bei milden Temperaturen, golden im wahrsten Sinne des Wortes und ein Mann, der heimkommt mit Kilos von Steinpilzen, die ich euch einfach zeigen muss. Unglaubliche Ausbeute und … Weiterlesen →

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Sizilien 2, Fisch, noch mehr Fisch, Gemüse und der Ätna

Publiziert am 24. September 2012 von Britta

Buongiorno! Weiter geht es  mit den Eindrücken aus Sizilien, wie angekündigt nun auch mit kulinarischen. Gewohnt während unseres Urlaubs haben wir in Giardini Naxos, auf dem Agriturismo Marino, inmitten von Orangen-, Zitronen-, Oliven-, Pekannuss-, Avocado- und Pfirsichbäumen. Ein wunderschönes Anwesen am Rande des … Weiterlesen →

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Zurück aus Sizilien und Kamafoodra wird ein Jahr

Publiziert am 16. September 2012 von Britta

Ein Jahr heute, auf den Tag genau. Vor einem Jahr habe ich das erste Mal zitternd auf den „Publizieren“ Button gedrückt und mich gefragt, was ich da mache und warum überhaupt. Was ich da alles so mache frage ich mich … Weiterlesen →

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A presto!

Publiziert am 30. August 2012 von Britta

Und nun ist es endlich, endlich bei mir auch so weit: Urlaubszeit und Sommerpause! Samstagnacht geht es los nach Sizilien und ich freue mich schon unendlich. Hier gibt es dann in der nächsten Zeit ein kleines Päuschen, aber ich komme … Weiterlesen →

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Danke Heike!

Publiziert am 15. August 2012 von Britta

Da macht man bei einem Gewinnspiel  mit und merkt es noch nicht mal. Auf einmal hat man dann etwas gewonnen, obwohl man noch nicht mal die richtige Lösung parat hatte und die Verwirrung ist komplett. Wenn sich die erste Konfusion … Weiterlesen →

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