Schlagwort-Archive: Rinderfilet

Rinderfilet mit Haselnuss-Petersilienkruste und Dijonsenfsauce

Krusten aller Art finde ich immer eine feine Sache. Jede Art von Fleisch und Fisch kann man damit nochmal etwas aufmotzen und sie sind eigentlich immer ziemlich gelingsicher, die einzige Schwierigkeit ist, das Fleisch oder den Fisch nicht zu lange … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Fleisch, Saucen/Dips | Verschlagwortet mit , , , | 1 Kommentar