Schlagwort-Archive: Kruste

Rinderfilet mit Haselnuss-Petersilienkruste und Dijonsenfsauce

Publiziert am 5. Februar 2012 von Britta

Krusten aller Art finde ich immer eine feine Sache. Jede Art von Fleisch und Fisch kann man damit nochmal etwas aufmotzen und sie sind eigentlich immer ziemlich gelingsicher, die einzige Schwierigkeit ist, das Fleisch oder den Fisch nicht zu lange … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Fleisch, Saucen/Dips | Verschlagwortet mit , , , | 1 Kommentar