Schlagwort-Archive: Ravioli

Sternen-Maronenravioli, Portweinbutter, Walnuss-Preiselbeerpesto und Speckknusper

Nur noch 4 Tage bis Weihnachten, heute öffnet sich Türchen Nr. 20! Der kulinarische Adventskalender von Zorra gehört zu meinen persönlichen Highlights in der Weihnachtszeit, denn Zorra und 24 Blogger stecken da hier sehr viel Zeit, Liebe und Mühe hinein, … Weiterlesen

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Steinpilzravioli mit Parmesanschaum

Wir zehren hier immer noch von den herrlichen Steinpilzfunden, aus einem Teil davon habe ich ganz wundervolle Ravioli gemacht. Hier wird gerade gefüllt, was das Zeug hält, Teigtaschen, Ravioli und der Bauch natürlich, wie immer. Die meisten Raviolifüllungen mit Steinpilzen … Weiterlesen

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Früüühling – Bärlauchravioli mit Zitronenschaum

Also, der Frühling ist da. Basta, das hab ich beschlossen und ich möchte jetzt keine Unkenrufe mehr hören und kein “Es könnte aber noch mal Schneeee…”. Außerdem fängt der Kater an Haare zu verlieren und bessere Laune zu bekommen, das … Weiterlesen

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