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Belgisches Biergulasch – Carbonade Flamande
Tout d’abord un gros merci Mme Cangeri pour l’inspiration! Auf die Idee mit dem belgischen Gulasch hat mich am Montag meine Französischlehrerin gebracht. Fleisch in Bier, mit Senf bestrichenes Brot, das hinzugefügt wird und für eine sämige Sauce sorgt, das … Weiterlesen