Schlagwort-Archive: Paprika
Aus Sultans Küchen – gefüllte Paprika nach Ottolenghi
Aus Sultans Küchen? Hm. Nein, eigentlich sind die gefüllten Paprika hier aus dem neuen Ottolenghi, von dem ich euch ja vor kurzem schon vorgeschwärmt habe. Allerdings ist dieses Gericht mit all seinen Zutaten auch so typisch türkisch, dass auch Herr … Weiterlesen
Gelb, gelb, gelb!
Nach Gelb hat der Uwe von Highfoodality gefragt für den Juli. Quietschgelb, Sonnengelb, Zitronen(falter)gelb. Kanariengelb, Knallgelb, Butterblumengelb. Und keine Farbstoffe sollen wir nicht verwenden, nein! Aber wer braucht die schon im Juli, wenn die Natur das Beste auf den Markt … Weiterlesen
Oldschool goes Paprika: Schinkennudeln 2.0
Schinkennudeln. Irgendwie urdeutsch, beliebt von der Oma bis zum Studenten und irgendwie auch oft etwas – langweilig. Mir zumindest, in der ganz klassischen Variante. Kann man essen, muss man aber nicht, ich finde, da gibt es so viele bessere Sachen, … Weiterlesen