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Zimtsterne: Last Minute und absolut gelingsicher!

Na, seid ihr alle im Zeitplan? Ich hab mir dieses Jahr ein paar restliche vereinzelte Urlaubstage vor Weihnachten gegönnt, an denen ganz gemütlich geputzt wurde, Geschenke eingepackt, Plätzchen gebacken und das war einfach toll. So blieb viel Zeit für Weihnachtsmarkt … Weiterlesen

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Carrot Cake – saftiger geht es kaum

Genug geschwiegen. Denn genau das möchten die Verantwortlichen für die schrecklichen Anschläge da draußen, Angst, Schrecken und Schweigen verbreiten, Zwist unter den Menschen säen. Pah, ohne mich. Widmen wir uns hier endlich dem angekündigten Kuchen, Hedonismus in Form eines supersaftigen … Weiterlesen

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Spekulatius. Selbstgebacken!

Geht es euch zufällig so wir mir und ihr seid ganz verrückt nach Spekulatius? Seit ich denken kann, liebe ich diese weihnachtlichen Kekse. Schön gewürzig müssen sie sein und die Rückseite mit Mandeln bestückt. Nachdem aber bei gekauften Spekulatius meistens … Weiterlesen

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Zimt, Zucker, Butter: Ein Estnischer Kringel

Es gibt schon wieder was Süßes. Das liegt vor allem daran, dass mir etwas misslungen ist und etwas anderes zu lange gedauert hat. Zauberfalafel hab ich gemacht! Mit dem Trick könnte ich beim Fernsehen auftreten! Falafel in den Frittierkorb rein, … Weiterlesen

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Haferflocken-Zimtsterne

Das allerletzte Plätzchenrezept für dieses Jahr… Zimtsterne, allerdings nicht die klassischen mit  nussigem Teig, sondern ein altes Rezept  mit Haferflocken, also auf eine ganz andere Art. Ich habe mich erst gefragt, wie das wohl funktioniert mit dem Teig aus Haferflocken und … Weiterlesen

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Walnuss-Zimt-Vanilleschnecken

Lust auf… warmes, duftendes, locker-saftiges, buttriges, zimtig-vanillig-nussiges comfort feeling, wahlweise an einem kühlen Herbstabend oder einen frostigen Sonntagmorgen? Dann ab an den Ofen und diese Walnuss-Zimt-Vanilleschnecken nachbacken, die als zusätzlichen Freundschaftsdienst die komplette Wohnung herrlich beduften. Als Orientierung hab ich … Weiterlesen

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